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麵包機烘焙趣

作者:	史惟萱
系列:	幸福料理系列
書城編號:	874574

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出版社:	藝風堂
出版日期:	2014/06
頁數:	120
ISBN:	9789866524660

商品簡介

　　在某個瞬間，被麵包出爐時陣陣芳香所吸引的偶然經驗相信釵h人都曾有過，美食所激發的味覺渴望似乎更能勾起人們內心潛藏的微小幸福，然而食安問題卻讓如此美好感受，漸漸化成擔憂與疑問。

　　《麵包機烘焙趣》是一本專為國人企劃編寫的食譜，以不需要烘焙基礎為考量，選用容易取得的食材，只要依照食譜將材料依序投入麵包機，就可以靜待麵包出爐！書中利用白吐司、全麥吐司、豆漿吐司、鮮奶吐司、義式香草、酒鬼吐司等六大系列配方，變化出36款美味吐司。為了增加多層次的豐富口感，更提供了13種果醬、抹醬的製作方法，鹹甜皆宜。此外，更有9道利用吐司延伸出來的創意料理，準備讓香氣全面觸動你的嗅覺神經，讓美味佔領你的胃！

　　希望立即享受麵包出爐時的濃郁香氣嗎？想要食用美味與健康兼具的吐司料理嗎？預期看見整桌幸福所帶來的滿足笑顏嗎？不曾學過烘焙滿懷期待卻又害怕失敗嗎？《麵包機烘焙趣》就是你的最佳選擇！

幸福料理系列

麵包機烘焙趣

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