法國甜點家中出爐
 
作者: 陳芓亮 
譯者: Monica Kwan
書城編號: 877703

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出版社: 萬里
出版日期: 2014/08
頁數: 160
ISBN: 9789621454676

商品簡介
法國人的美食世界,批撻蛋糕都是著名小吃。法國家常甜點都是不求奢華,平實真味。移居法國十多年的亮亮老師教讀者製作四十多道傳簡單易做的傳統法國蛋糕、批撻和果醬,無論有沒有烘焙經驗,都能輕鬆做出可口地道的法國甜點。每款甜點還介紹其歷史文化。

陳芓亮 作者作品表

走進森林,和奶奶一起做法國甜點:59道北法鄉村甜點,品嚐歐洲的田園日常

森林裡的法國食年(綻放夏秋):十年飲食全記錄,跟著當地人下廚吃飯,以家常料理詮釋季節更迭以及法式鄉

森林裡的法國食年(收藏冬春):十年飲食全記錄,跟著當地人下廚吃飯,以家常料理詮釋季節更迭以及法式鄉

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