融合印度香氣與法國米其林饗宴的美食感官小說！
　　本書為原《米其林情緣》全新修訂版　
　　近在咫尺卻迥然不同的兩家曙U，
　　從香料奔騰的印度咖哩到高雅精緻的法國菜，
　　以引人側目的印度裔身分迎向巴黎美食界的嚴峻考驗，
　　跨越國界、打破規則、放下成見，
　　在食物面前，美味不設限！
　
　　從咖哩魚到松露鷓鴣，從孟買貧民窟到巴黎美食殿堂，
　　不變的是廚房裡飄出的溫暖香氣------
　　最頂級的美味，如同最深刻的情感，來自簡單而真誠的本質。
　　這是一段人與料理之間所譜出最動人的故事。

　　哈珊．哈吉生長在印度孟買，家裡經營著傳統小吃攤，從小他就浸淫在濃郁的食物香氣中，祖母烹調的家常料理、家族間的深厚情感，是他生命中最深刻的記憶。
　　
　　然而一場巨變，讓哈吉家舉家移居法國小鎮盧米埃，在異國重拾舊業賣起印度美食。而在他們「孟買飯店」的對街，則是米其林名廚麥洛伊的高級法式曙U。麥洛伊堅守古典烹飪傳統，地位崇高、備受讚譽，但她此生最大的遺憾，就是已來不及取得米其林三星的終極肯定……
　　
　　這兩家近在咫尺卻彷若兩個世界的曙U，因為哈珊展露的廚藝天賦而產生了戲劇性連結。高傲的麥洛伊在發現哈珊的烹飪天才後，決定放下身段，收他為徒，以傳承自己的畢生絕學。哈珊經歷了家庭革命，終獲認可，跨越了這短短一條街的距離，從印度傳統的料理世界，步入法國高雅的美食殿堂，以引人側目的印度裔廚師身分，為自己的料理夢想，迎向巴黎美食界的嚴苛挑戰。而他也將發現，食物之所以令人動容、動情的美味關鍵，以及在他生命裡的重要意義……
　　
　　《美食不設限》就像是一張用異國風情、誘人香氣、絕佳滋味等豐富元素織成的美麗掛毯，引領讀者神遊於一個縱情體驗的美食天堂；對於人生，先是質疑，最終則是歡慶那現實中的高低起伏。全書以充滿電影感的緊湊節奏和精彩情節，加上對於美食鮮活細膩的描寫，娓娓道出一個兼具感官悸動和心靈激盪的人性故事，充滿魅力而令人印象深刻。

名人推薦

　　．《波登不設限》節目主持人 安東尼‧波登　　
　　．《富翁》奧斯卡編劇 賽門‧比佛伊
　　．《蘭花賊》作者 蘇珊‧歐琳
　　．《濃情巧克力》作者 瓊安‧哈莉絲
　　．la cocotte 法式擬]主廚 Fabien
　　．THOMAS CHIEN法式曙U主廚 簡天才
　　．台灣第一位五星女主廚 樊秀玲
　　．《咖啡賞味誌》作者 蘇彥彰
　　．美女主廚 Joanna 劉韋彤
　　．品悅糖法式甜品專賣店負責人 蔣頌廷
　　．尋俠堂酒舖負責人 余美鳳
　　．誠品書店信義店生活風格館館長 李絲絲
　　．橄欖樹小館法式料理 行政主廚 廖憶嘉（Maggie）
　　．鹽之華法式料理廚房主廚 黎咩g
　　無限讚譽！　(按首字筆劃排序)

　　精采！教人愛不忍釋的人性故事，穿插著自左拉以降最豐富、最真摯的食物感官畫面，輕而易舉地成為烹飪界歷來最佳小說──從頭到尾絕無冷場。──旅遊生活頻道《波登不設限》美食探險節目主持人安東尼．波登

　　動人的小說，以完美的筆觸生動而翔實地記述了由一個廚房到另一個廚房、由一種文化到另一種文化的旅程。──《蘭花賊》作者蘇珊‧歐琳

　　本書深刻地刻畫曙U的對立競爭，以及對米其林星星熱烈追求的過程，引人...