《中國文化之旅》下輯共四隻光碟．粵語旁述，分為以下專題：

5. 古代科技
6. 民間信仰
7. 有教無類
8. 文學長河

以下是上輯各集簡介

5. 古代科技‧片長約30分鐘

中國古代科技是我們民族的智慧，從本集中將可窺探中國科技文化的精華。中國自遠古開始，已能觀測天象創製曆法，而且更創造了四大發明。中國古代的科技，曾經發放異彩，但可惜自明代中葉開始逐漸落後於西方。雖然中國科技發展，後來被西方迎頭趕上，但中醫藥的應用與研究卻一枝獨秀，在世界各地，現已日受重視，放出異彩。

6. 民間信仰‧片長約30分鐘

中國的民間信仰來自各種傳說，既反映了民間祈求風調雨順的願望，亦同時為百姓帶來心理上的慰藉。本集介紹中國佛道二教的大傳統，以及各種祭祀活動、酬神儀式，與節日盛會。例如新界村民拜祭太公祖墳、道觀內的秋祭儀式、盂蘭節道士打齋、泰亨村打醮、中秋夜大坑舞火龍、天后誕神母葭央C

7. 有教無類‧片長約30分鐘

孔子是中國教育的先驅者，他提倡有教無類，後人尊稱他為「萬世師表」。本集介紹歷代教育制度特色，追尋中國教育發展的軌跡。中國古代教育大多數是私塾教育，而新界上水廖萬石堂便是以前的私塾遺址。科舉制度從隋朝開始，百姓如欲在朝廷做官，便要參加科舉考試，南京江南貢院便是現存國內最大試場遺址，而其後書院的出現原來又與科舉制度有密切關係。自從晚清取消科舉制度後，現代學校教育開始蓬勃，而傳教士辦學更為中國教育帶來正面的衝擊。

8. 文學長河‧片長約30分鐘

本集誠邀了多位學者暢論中國的文學傳統，他們精闢的見解，讓我們窺見中國文學的不同面貌。作家白先勇娓娓細道中國文學的歷史感與中國文字的美感；吳宏一教授解釋何謂風騷傳統；黃嫣梨教授暢論韻文與音樂的關係、建安文學的風骨，以及元曲和唐代傳奇的特色；何文匯教授談唐詩說宋詞；陳永明教授介紹散文；而蔣英豪教授則介紹晚清謝幕現象及新文學運動的源起。除了談論中國文學傳統外，盧瑋鑾教授更指出文學是屬於整個民族的文化，不應將文學與文化分割；而酗l東教授則認為文學是體現民族文化的精萃，我們需要通過文學來嬝知史，嬝炊憭K…。