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150 道最受歡迎涼拌菜
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出版社: |
楊桃文化
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| 出版日期: |
2015/06 |
| 頁數: |
168 |
| 尺寸: |
15x19 |
| ISBN: |
4711213299520 |
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商品簡介 |
本書為大家網羅了150種各式涼拌菜，除了常見的經典涼拌菜之外，還有曙U必點的招牌涼菜、簡單食材就能料理的家常涼拌菜，以及萬用的涼拌醬料。不論清爽的涼拌蔬菜、鮮美的涼拌海鮮，下飯的涼拌肉類，每一道菜端上桌都是色香味俱全的美味佳餚。
涼拌菜不僅清爽不油膩，而且少了油煙和繁複的步驟，讓做菜變得簡單又輕鬆，連料理新手也能一學就會。不論是什麼時間或季節，都是下飯開胃菜的人氣選擇。
本書為大家網羅了150種各式涼拌菜，除了常見的經典涼拌菜之外，還有曙U必點的招牌涼菜、簡單食材就能料理的家常涼拌菜，以及萬用的涼拌醬料。不論清爽的涼拌蔬菜、鮮美的涼拌海鮮，下飯的涼拌肉類，每一道菜端上桌都是色香味俱全的美味佳餚。
◎必學人氣涼拌菜
◎曙U招牌涼菜拌菜
◎簡單食材做家常涼拌菜
附錄：開胃醃漬菜泡菜自己做
除此之外，還有收錄其他實用的小單元喔～
楊桃文化
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