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用電鍋做甜點甜湯最簡單
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出版社: |
楊桃文化
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出版日期: |
2015/09 |
頁數: |
168 |
尺寸: |
21x28 |
ISBN: |
4712972650133 |
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商品簡介 |
重點訴求:
甜點甜湯用電鍋最方便
電鍋除了用來蒸菜、燉湯、煮飯之外,你還會用來做什麼?很多人都沒想到電鍋還能用來做點心、燉甜湯!點心甜湯都需要花時間蒸煮,不但要注意火力更要看火注意時間,但只要用電鍋
按下開關,就可等待甜滋滋的美味上桌,不必花太多心思。這就跟著我們一起用電鍋來做甜點、甜湯吧!
本書內容簡述:
用電鍋做甜點篇
傳統中式米製與粉製糕點
古早味米製黑糖發糕、黑糖糕、九層糕、紅豆鬆糕…
經典異國與變化風味糕點
蒸蛋糕、布丁、新加坡娘惹糕、椰汁千層糕、西式核果蒸糕…
用電鍋做甜湯篇
4大人氣經典甜湯
紅豆、綠豆、花生、薏仁
好滋味甜湯
銀耳紅棗桂圓湯、冰糖蓮子湯、紫米湯圓、傳統甜湯圓、酒釀湯圓、豆花湯、芋頭湯、南瓜湯、芋頭椰汁西米露、山粉圓湯、薑汁蕃薯湯、九份芋圓湯、綠豆仁湯、米苔目、仙草蜜、檸檬愛玉…
楊桃文化
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