蛋糕裝飾DIY
 
作者: 孟兆慶 
出版社: 台視文化
系列: 家庭系列
出版日期: 1999/05/15
ISBN-10: 9575653238
ISBN-13: 9789575653231
書城編號: 98539
 

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內容簡介
 

烤焙一個可口的蛋糕只要有其本的設備、工具和原料,
經人指點或自己摸索,短期間內就能烘烤出一個品質優良的蛋糕。
但若想使質樸的本體裝扮成鮮豔美麗、
讓人食指蠢動藝術蛋糕,則需要進一步的裝飾技巧。
本書乃是結合「蛋糕烘焙DIY」與「裝飾藝術」的入門書,
希望藉由書中化繁為簡的內容呈現,
拉近您與蛋糕裝飾藝術的距離。
過程不但有趣,而且簡單又十分有成就感。
即使對藝術毫無概念的人,
也能夠輕鬆的學會蛋糕裝飾技巧。

家庭系列
青春的契機

孫叔唱副歌

天使父母

恩愛夫婦話家常──如何在家庭中實踐聖經真理

聖經與家庭

子女心,父母情──從「心」教養孩

望子成龍──他的一生在你手中

蛋糕裝飾DIY

禮品包裝DIY

望子成龍──他的一生在你手中

走過外遇風暴

享受閱讀──親子共讀有妙方

與孩子過招…妙招十七式

愛家少年活動手冊

家庭百分百

心靈轉彎處

童書是童書

單親之路

吾家兒女初長時

為孩子立界線

... [顯示此系列所有商品]

孟兆慶 作者作品表

孟老師的戚風蛋糕
孟老師的麵食小點:有主食、有點心,有粗獷的大餅,也有細緻的軟餅,甜鹹兼具,美味再升級!
孟老師的甜派與鹹派:清爽又香濃的多變甜派+吃飽又吃巧的開胃鹹派
孟老師的甜點杯:果凍、布丁、奶酪、慕絲、巴巴露,美味盡在杯中
孟老師的100多道手工餅乾
孟老師的美味蛋糕卷:5種蛋糕體+5種夾心奶油餡的百變蛋糕卷
孟老師的中式麵食
烘焙實務Baking Practice
孟老師的100道麵包
孟老師的100道小蛋糕
孟老師的100道手工餅乾Home-made Cookie
孟老師的下午茶
蛋糕裝飾DIY
冰涼巧甜品

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