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超簡單晚餐菜大收錄
作者: 楊桃文化 
出版社: 楊桃文化
楊桃文化
系列: 大集合系列
出版日期: 2015/10
頁數: 288
ISBN-10: 297265031X
ISBN-13: 4712972650317
書城編號: 991588
 

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簡介
  15分鐘電鍋菜   類電鍋料理   列出各式各樣蒸煮肉類料理的簡單作法,讓15分鐘吃到肉變的無限可能,書內收錄牛肉蒸漢堡、紅咖哩蒸里肌、酒釀豆瓣雞、紅酸薑鴨、蔥油蒸鵝肉…   海鮮電鍋料理   讓在家吃海鮮變的並非難事,快速新鮮的活魚蝦蟹通通帶上桌,書內收錄腐皮蝦捲、韓式辣醬魷魚、蒜酥蒸鮮蚵、腐乳蒜味魚片、蔭冬瓜鱈魚、蟹肉絲蒸香菇丸、泡菜蟹肉蒸魚…   蔬果電鍋料理   讓新鮮採收的蔬果,利用電鍋蒸出該有的營養與健康,並且讓一天的疲累通通散去,本書收錄蝦醬肉末四季豆、鹹蛋蒸苦瓜、麻油猴頭菇、破布子蒸鴻喜菇、蝦米蒸夸瓜…   蛋豆腐電鍋料理   用電鍋蒸出鮮嫩滑順的蒸蛋與香氣十足的豆腐料理,使蛋和豆腐最可口的滋味瞬間爆發出來,本書收錄蛋皮鮮魚蒸福袋、百頁豆腐蒸嫩雞、牛肉蒸蛋餅、麻辣百頁豆腐…   450道各國麵飯料理   中式麵飯   菜飯、炒飯、燴飯、油飯;湯麵、羹麵、乾麵、炒麵、涼麵…   西式麵飯   焗飯、燉飯;義大利麵、焗麵…   日韓南洋麵飯   辣滿B拌飯、蛋包飯、香料飯;拉麵、烏龍麵… 本書特色   暢銷食譜二合一合訂版!原定價449元,限量特價250元!下殺56折大回饋!   本書是以下兩本書之合訂版,內容資料恐有重覆,購買前請詳黎漁e。   15分鐘電鍋菜   使用電鍋是台灣人一直以來的習慣,不論居家烹煮、外地工作、出國留學,人人手裡都會有一台萬用的電鍋。本書收錄超過200多道營養又健康的電鍋佳餚,而且樣樣都不超過15分鐘,利用電鍋一鍋多用省時省力省油煙的特性,讓你輕鬆上菜,快速又方便。   450道各國麵飯料理   麵飯一向是台灣人最常吃的主食,大部分的人日常三應ㄡ磏髐ㄓF這兩大類料理,也因為常吃,飯麵的變化就變得相當多,從最簡單的燴飯燴麵、拌飯拌麵開始,利用白飯加料就能變化成炒飯炒麵,以及加高湯加水就能煮成的湯麵粥品,還有加入起司、奶油醬變化的焗飯、燉飯……等,麵飯可以變化的吃法多樣而豐富。   而麵跟飯雖然是主食,但是是只要加些食材變化,不論是肉類、海鮮或蔬菜,即使不另外煮一桌菜當配菜,也能一碗就吃到滿滿的營養,一壑@碗麵、飯就吃飽飽。不論是全家福或是單身、學生或料理新手都很適合學麵飯料理。本書收錄了450道各式飯料理,不論中式、西式、日韓南洋通通都有,今天想吃什麼麵飯?翻開本書就知道!

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此叢書 大集合系列 書目

  • 家常好湯一次學會
  • 人氣家常煎餅好吃配方大公開
  • 免開火少油煙料理有撇步
  • 小家庭最愛料理大收錄
  • 400道飯料理永久保存版
  • 超方便萬用電鍋寶典
  • 人氣蒸煮料理大收錄
  • 下班後30分鐘上菜
  • 最受歡迎家常菜一次學會
  • 水煮料理這樣做最好吃
  • 不會畫畫也能做出超可愛X夢幻X幸福感的糖霜餅乾
  • 怎麼做晚餐最簡單
  • 大廚教你肉類與蛋好吃的祕密
  • 最受歡迎三餐排行榜
  • 廚房裡的秘密:料理白癡的料理手帳
  • 家庭必備早中晚餐大收錄
  • 品茶圖鑑:214種茶葉、茶湯、葉底原色圖片(精裝版)
  • 跟著大廚學做餐廳菜
  • 雜糧蔬食少油料理大集合
  • 新手必備料理書

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  • 楊桃文化 作者作品表

  • 快樂廚房雜誌第5集
  • 150 道單身小家庭好料理
  • 玉子燒鍋讓你變蛋料理達人
  • 絞肉神奇變化大收錄
  • 丼飯人氣菜色大收錄
  • 夏日清爽料理大收錄
  • 天氣熱喝湯固元氣
  • 早餐這樣吃免煩惱
  • 館子必點料理完整收錄
  • 150 道冰鎮涼拌料理
  • 早午餐必點蛋料理茶飲大收錄
  • 小家庭這樣做菜最輕鬆
  • 家常麵糊麵糰餡料大收錄
  • 此生必學飯料理全收錄
  • 清蒸水煮料理最消暑
  • 還是家常菜最好吃
  • 150 道新手家常菜
  • 雞湯海鮮湯排骨湯全收錄
  • 下午茶最受歡迎菜單大公開
  • 最推薦人氣家常菜

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