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堀田誠共有 5 項



		麵包職人烘焙教科書堀田誠, 良品文化, 出版日期: 2024/03 原價: HK$160.00 現售: HK$152 購買後立即進貨, 約需 7-12 天


		狂熱麵包師配方規劃研究室：跳脫常理，逆向思考，一本理想麵包的進階工程學堀田誠, 瑞昇, 出版日期: 2021/09 原價: HK$160.00 現售: HK$152 購買後立即進貨, 約需 7-12 天


		水量X各式粉類鑄鐵鍋麵包堀田誠, 瑞昇, 出版日期: 2021/01 原價: HK$133.00 現售: HK$126.35 購買後立即進貨, 約需 7-12 天


		發酵：麵包「酸味」和「美味」精準掌控堀田誠, 瑞昇, 出版日期: 2019/03 原價: HK$150.00 現售: HK$142.5 購買後立即進貨, 約需 7-12 天


		麵包職人烘焙教科書：精準掌握近乎完美的好味道！堀田誠, 良品文化, 出版日期: 2017/08, 系列: 烘焙良品原價: HK$160.00 現售: HK$152 購買後立即進貨, 約需 7-12 天

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		麵包職人烘焙教科書堀田誠, 良品文化, 出版日期: 2024/03 原價: HK$160.00 現售: HK$152 購買後立即進貨, 約需 7-12 天


		狂熱麵包師配方規劃研究室：跳脫常理，逆向思考，一本理想麵包的進階工程學堀田誠, 瑞昇, 出版日期: 2021/09 原價: HK$160.00 現售: HK$152 購買後立即進貨, 約需 7-12 天


		水量X各式粉類鑄鐵鍋麵包堀田誠, 瑞昇, 出版日期: 2021/01 原價: HK$133.00 現售: HK$126.35 購買後立即進貨, 約需 7-12 天


		發酵：麵包「酸味」和「美味」精準掌控堀田誠, 瑞昇, 出版日期: 2019/03 原價: HK$150.00 現售: HK$142.5 購買後立即進貨, 約需 7-12 天


		麵包職人烘焙教科書：精準掌握近乎完美的好味道！堀田誠, 良品文化, 出版日期: 2017/08, 系列: 烘焙良品原價: HK$160.00 現售: HK$152 購買後立即進貨, 約需 7-12 天