別傻了這才是名古屋:雞翅‧赤味噌‧戰國三傑…49個不為人知的潛規則
 
作者: 都會生活研究專案(都會生活研究) 
譯者: 卓惠娟
書城編號: 1011327

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出版社: 遠足
出版日期: 2016/04
頁數: 160
尺寸: 18.2X13
ISBN: 9789869277525

商品簡介
中日龍真的很強。
豐田也毫無疑問地是世界第一。

實際上,私底下有點強烈「主張」日本另有名古屋(人)。
「就和美國人或英國人一樣,存在著名古屋民族」。

  名古屋出生的作家清水義範,他的著作《蕎麥麵與愛知寬扁麵》就有這段記載:「可以說,名古屋的居民(中略)有如其他國家的人才會有的特異獨行」。
  說到特異獨行,或釵酗H會聯想到系列作《別傻了,這才是大阪》所介紹的大阪,不過,兩者在「獨立國」方面的表現可以說完全相反。大阪(人的行為)在日本當中是「突出愛現」的,相反的,名古屋(人),則絕不會「愛現」,他們在自己的土地,默默地讚揚自身獨特的文化。雖然在清水義範的「優越感與劣等感的兩面」……。
  二○○五年,在名古屋舉行的萬國博覽會(愛知萬博)為分界點,名古屋熱在各地延燒。從獨具特色的名古屋美食,到擅長讓自己受到寵愛的名古屋女性、完全與不景氣無緣的名古屋公司,以及不斷展現佳績的中日龍。
  然而,當事者的名古屋人卻對這樣的話題佯做不知情地表示:「這又不值得成為話題~」。表面冷淡地以自己的方式努力,將熱烈的鄉土愛隱藏在內心。

  就如前面說的,名古屋就某種意義而言,根本是「外國」,不過,要是以為名古屋只是具有特殊性而去了解它的想法就大錯特錯了。這一次我們透過各種潛規則的驗證而了解,名古屋其實也有極為「日式」的部分。雖然名古屋人認為「這裡是日本第一適宜居住的地區」,就是因為這種對名古屋的熱愛,很難得到其他區域住民的支持。可以說是潛意識的近親憎惡般的情緒在作祟嗎?……。
  不過,就如男女間的感情「打是情罵是愛」。愛與恨是表裡兩面。
  希望各位透過本書,就算不是名古屋人,也能拋開偏見,深入了解他們對鄉土的理解(愛),並且,也希望能有助於名古屋在地人,再次品味靜謐的鄉土情懷。這是有志於「日本和平」,本系列出版計劃的願望。

目次目錄──名古屋潛規則
序言 001
交通篇
潛規則1 車走地上,人走地下 010
潛規則2 在名古屋開車自由穿梭 014
潛規則3 跑步穿過人行道,不然就分兩次過馬路(以前) 018
潛規則4 (以前)車庫就在家門前的馬路上! 022
潛規則5 環狀線分為右環和左環 024

購物篇
潛規則6 說到關鍵時刻,唯有松坂屋 028
潛規則7 以前是「4M」,現在是「4M1T」 032
潛規則8 不是找「特價」而是找「折扣」 034
潛規妞鰫屨~&土產都是又厚又重又大 038
潛規則10 若無其事地採購成套的名牌品 042
潛規則11 不要的東西都在Komehyo轉賣 044
潛規則12 新店開張收花環! 046

食物篇
潛規則13 放學後先去一趟Sugaki屋 050
潛規則14 要用就用紅味噌 054
潛規則15 關東煮沾味噌,中華涼麵沾美奶滋 058
潛規則16 沾醬用的味噌是重要必備品 060
潛規則17 台灣拉麵並不是台灣名產 062
潛規則18 不說拿波里義大利麵,而是說義大利麵 066
潛規則19 星期六全家先吃頓「豪華早嚏v 066
潛規則20 咖啡附零食! 070
潛規則21 味噌麵就是要arudente! 072
潛規則22 精通雞翅的正確吃法 074

街道篇
潛規則23 住家附近有三家以上的咖啡店 078
潛規則24 在地下街也不會迷路 080
潛規則25 被問到出生地,不說「愛知」,而是回答「名古屋」 082
潛規則26 能明確區分三河、尾張。三河不在名古屋 086
潛規則27 一說到阿美橫就是大須 088
潛規則28 清楚名古屋的姊妹市 090

詞彙、人際關係篇
潛規則29 女性以SSK為目標 094
潛規則30 不是罵「傻瓜」、「笨蛋」,而是罵「蠢...
都會生活研究專案(都會生活研究) 作者作品表

別傻了這才是橫濱:燒賣‧中華街‧和洋文化交融…49個不為人知的潛規則

別傻了這才是名古屋:雞翅‧赤味噌‧戰國三傑…49個不為人知的潛規則

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