美味的良藥－常用100種果蔬健康小百科 - 香港書城網上書店 Hong Kong Book City

美味的良藥－常用100種果蔬健康小百科

作者:	澤賀津子
書城編號:	107133

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商品簡介

一年四季，各種不同的蔬菜、水果豐富了我們的飲食生活，也增進了我們的營養與健康，其對人體的貢獻非常重要。本書即是蒐羅了百種以上的果蔬，列出它們的維他命、礦物質和食物纖維等含量，及利用方式與保存方法，希望藉由如此詳細的解說，能對日常保健有更多的幫助。

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