濟陽式癌症飲食法【全新修訂版】
 
作者: 濟陽高穗 
出版社: 晨星
系列: 健康與飲食
出版日期: 2016/09
頁數: 232
ISBN-10: 9864431501
ISBN-13: 9789864431502
書城編號: 1226128
 

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商品簡介
 
日常抗癌、防癌第一選擇 手術、化療、放射療法後,務必嘗試的飲食療法 各類癌症患者預防病情復發最佳飲食

  癌症高居國人十大死因之首數十年,但誰說我們只能聞癌色變?   日本首席抗癌名醫的癌症食療   歷經15年臨床追蹤,癌症重症治療率高達61.5%   忽視營養、新陳代謝和自體免疫力,單單倚靠手術、化療、放射療法等三大療法,癌症治癒一定會碰上瓶頸!   千萬別等罹癌才看!食安危機年代,每個人都是癌症準患者。   日本癌症治療名醫濟陽高穗醫師,以他多年來的經驗,結合自創的濟陽式癌症飲食八原則,告訴你飲食療法的神奇!不僅可有效治療癌症、預防癌症復發,還要告訴你如何才能吃得更健康,讓你在日常生活養成好的飲食習慣,用正確的飲食降低罹癌機率。   濟陽醫師:「只要還可以攝食,即使是晚期的癌症患者,也能夠使用本書所介紹的飲食療法,而且年齡再大也不是問題。」   ◎濟陽式癌症飲食法   以往罹癌患者五年存率最高僅52%,但配合這套飲食法,即使是癌症末期、已轉移、復發的患者,有效治癒率仍高達61.5%。   濟陽醫師是專治消化器官的外科醫師,行醫超過四十年,更是日本抗癌飲食研究首屈一指的名醫。身為為外科醫生的他,原本以為醫療的最大貢獻必然在於手術與開刀技術的精進─確實切除病患的病灶,再配合化學療法或放射線治療。但經過對手術患者的追蹤調查,即使手術再成央A患者的五年生存率仍僅有52%。這樣的結果讓他大感驚訝並自責:「難道不能再想想辦法?」反覆思索下,於是開啟了濟陽醫師的研究療法飲食之路。   所謂「濟陽式癌症飲食法」,並非像舊式醫療那樣,依疾病的性質限制鹽分或蛋白質,或減少熱量之類的做法,而是要使已經罹癌,或容易罹癌的身體狀態,藉由日常的飲食,從體內徹底改善,使身體變得不容易滋生癌細胞。而要打造能排除癌細胞這種「異物」的身體,最重要的就是增強身體的免疫防衛隊,亦即淋巴球和巨噬細胞的弁遄A才得以發揮人體原本具有的自然治癒力。除此之外,不讓有利於癌細胞的毒物進入體內也很重要。   濟陽醫師依照過去的研究成果和治療經驗,將日常飲食訂出八大原則,以此為基礎,輻射出飲食生活足以倚靠的安全範疇,並進而提高患者身體原本具備的免疫力(自然治癒力)以預防癌症復發,也就是從身體內外一起進行殲滅腫瘤的治療。   ◎濟陽式癌症食療八大飲食原則   簡而言之,以防癌、治癌為目的的癌症食療原則就是:透過代謝,從體內改變自己!從平日的飲食習慣做起,好的飲食可以使我們免於遭受癌症病痛攻擊。   1.控制鹽分、盡可能無鹽   →飲食少鹽、無鹽。減少鹽(氯化納)破壞胃壁的機會,就能降低胃癌的發生率。   2.限制動物性蛋白質與動物性脂肪   →避免食用牛、羊、豬等使用四足在陸地上行走的動物,若要食用肉類,可以少量攝取接近自然放養的雞或是富含營養價值的魚貝類。   3.攝取大量蔬菜及水果   →每天攝取大量蔬果,減少引發癌症的活性氧。   4.積極食用糙米、胚芽米、豆類及薯類   →改吃營養價值較高的米類,減少食用精緻白米;完整攝取整顆的米、大豆與薯類。   5.多補充乳酸菌、菇類及海藻   →多喝優酪乳,增加腸內益菌,活化免疫細胞。   6.攝取蜂蜜、檸檬啤酒和酵母   →蜂蜜滋養強身、檸檬預防動脈硬化,啤酒酵母提供人體所需的蛋白質。   7.以橄欖油或芝麻油為食用油   →避開反式脂肪,以橄欖油、麻油為主食用油,防止動脈硬化的發生。   8.飲水以天然水為宜

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