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菲傭入廚手記:慳慳地煮好
作者: Feliz Chan 
出版社: 萬里
萬里
出版日期: 2019/04
頁數: 96
ISBN-10: 9621469597
ISBN-13: 9789621469595
書城編號: 1534939
 

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簡介
樓市股市大幅波動,人人慳字當頭,如何煮得慳、食得營?家傭在固定成本下,怎樣炮製美味的海鮮、牛肉菜式?一般人認為,「慳」即是吃得寡、沒甚麼好吃……烹飪專家Feliz Chan打破這個觀念,想出多項慳錢煮食要點,在選料及日常煮食方面提點家傭,只要掌握箇中技巧並靈活運用,可節省日常開支,煮出美味、營養兼備的午晚餐。

簡介
Feliz Chan 烹飪經驗超過20年,曾出版多本銷售量很高的食譜,如菲/印傭入廚手記:家常老火湯(第七版)、十分鐘蒸餸(第七版),多次再版加印,她設計的菜式健康有營,而且容易煮,非常受讀者歡迎。
 


 

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