廣東，是古百越之地，語言複雜，但多以廣州話作為代表性語言，我們所說的「粵語」，就是指廣州話。其流通的地方很多，包括廣東、廣西、海南、香港、澳門五省區。

粵語中深藏智慧的當屬俗語、諺語、歇後語，它們背後藏著有哪些有趣的故事？

看完《嶺南尋奇：聽彭嘉志說故事之言之有物》，將可以了解到老竇、呈沉切、呃鬼食豆腐、波羅雞等說法的傳說。

本書特色

《嶺南尋奇：聽彭嘉志說故事》系列圖書一共6冊，分別是《街巷探祕》《廣飲廣食》《小腳走古蹟》《萬水千山》《名人逐個講》《言之有物》，透過說故事的傳統藝術形式，讓小讀者輕鬆地領略傳統嶺南文化。

全書圖文並茂，並附正史知識以及通俗的粵語對話，在閱讀故事之餘，了解嶺南當地的人文典故，體會傳承下來的做人道理。

專家推薦

老廣州人以粵味餘韻散發出獨特的魅力，粵語俗語、諺語、歇後語都有著豐富的文化內涵，如呈沉切、朱義盛藏著哪個典故、「阿茂整餅」中的阿茂是個什麼人？其背後都有一段有趣的故事。彭嘉志是「粵語講古」傳承藝人，語言豐富多彩，充滿生活氣息，在這裡給我們帶來多個粵語的掌故。———粵語說書表演藝術家

顏志圖嶺南的一草一木、一磚一瓦、一街一巷，都有說不完的故事。一代一代的嶺南人聽著這些故事長大，很親切、很溫暖、很有趣。《嶺南尋奇：聽彭嘉志說故事》珍藏著我們的記憶，也傳遞著文化的香火。———廣東教育出版社編輯 葉曙明

作者

彭嘉志

彭嘉志，80後，粵語說書藝人，非物質文化遺產「粵語講古」代表性傳承人，廣東電視臺節目主持。可以說是廣州最年輕的講古佬。

彭嘉志師從粵語說書表演藝術家顏志圖12年，致力粵語說書傳統技藝傳承和推廣，且對青少年感興趣的嶺南掌故方面進行過專題研究。因此，在廣東曲藝界，彭嘉志是具有鮮明特點的年輕藝術家。

目錄

慣用語篇
1/ 老竇
6/ 呈沉切
10/ 走鬼
14/ 朱義盛
18/ 蔽翳
22/ 烏哩單刀
26/ 「沙塵」與「白霍」

俗語篇
30/ 唔使問阿桂
34/ 呃鬼食豆腐
38/ 大石矺死蟹
42/ 狼過華秀隻狗
46/ 老虎都唔怕，最怕漏
50/ 買定棺材掘定窿

歇後語篇
54/ 阿茂整餅—冇樣整樣
58/ 波羅雞—靠黐
62/ 陸榮廷睇相—唔衰衰
66/ 掘尾龍拜山—攪風攪雨
70/ 周老十嫁女—不求人

74/ 編審後記

序／導讀

序

江湖浪跡且安身，十載飄零賣藝人。
露宿風餐嘗冷暖，醉生夢死笑浮沉。
仁風半折遮華髮，陋案一方有淚痕。
朽木敲來端玉帶，提刀上馬說三分。

記得去年 12 月，有一晚突然感懷起這些年來的際遇，便寫下了這首七律。正如詩中所講，自 14 歲隨師學藝至今，在說書這一行，霎下眼業已 10 年有多。後學從小就是那種「口水多過茶」 ，心裡藏不住話的人，或許這樣的脾性正正適合做一個「說書人」，因為這兩種人通常樂於分享。　

近一個世紀以來，從事粵語說書的前輩藝術家以至後學這一輩，皆視民國時期的陳公幹臣先生為廣東地區最德高望重的粵語說書賢士。一方面因為他生在日寇侵華的年代，顯示出高潔剛烈的民族氣節，一方面則因為他的藝術成就和對後世說書人的影響。陳公少時讀過「卜卜齋」 ，奠定其深厚的古文學根基。他說書風格慷慨激昂，風韻古雅，又適逢電臺剛剛出現，也就成為民國時期最知名的說書先生。公亦注重著書立說，為後人留下資料，寫成《百粵掌故叢談》一書兩集，記錄廣州古蹟、地名背後的典故。雖然所錄者不多，但書中文藻古樸、洋洋灑灑，其後的說書人，尚無人能出其右。

家師顏志圖時常教誨後學人等，應向先賢學習，注重地方典故收集一課。這些年來，後學集得故事一二，東施效顰，模仿從前廣東文士半文（文言文）、半 口水多過茶：說話時噴出來的口水比喝的茶水還多，形容人話語多。白（白話文）、半粵語的「三及第文」風格，寫成系列小書幾本，與諸君朋友分享，以償夙願。

文化，是生命的文化。需要有生命，有活生生的人，才能造就文化、承傳文化。書中的故事，真真假假，不能當成史料來看待。然而，這些故事未成為文字之前，全部源於民眾之中，經過幾代人口耳相傳。所以，從故事裡頭，不難發現嶺南人對善惡的分辨，顯示出古時這一方民眾的仁孝之心、忠義之氣。

在後學看來，說書人講故事，在分享故事本身的同時，也在分享古人做人的道理。這些道理，不外乎宣導人們學會敬畏生靈，常懷悲天憫人的情懷，尊敬老人愛惜親人，守法道明禮儀。這些道理，不僅僅是要告訴少年人，其實男女老少都應明白，並且努力付諸行動。不過，要令社會大眾都明白做人的道理，關鍵一步就在於對學童的啟蒙。

後學收集的這些故事，和大家分享之餘，更希望各位朋友仔能將之與身邊的小夥伴甚至將來自己的子女分享，分享故事中承載著的嶺南文化，分享故事中做人的道理。　

從來，薪火相傳的過程，難免多艱難險阻，嶺南文化的未來，就靠少年一輩了。後學忝作筆者，以「童說嶺南」為書題（編注：繁體版為「嶺南尋奇」），就是希望以此書磚引玉，等到朋友仔長成大人的時候，有更多人可以為文化的發展出一分力。相信不久的將來，定會有全新的氣象。到時，各位朋友仔當好似昆山玉石一樣有作為，成為社會的中流砥柱、棟梁之材。

是為序。

說書後學 彭嘉志
2017 年 6 月 5 日於鳧盧