|
|
|
不怕漲價省錢料理書
原價:
HK$25.00 
現售:
HK$23.75
節省:
HK$1.25 購買此書 10本或以上 9折, 60本或以上 8折
購買後立即進貨, 約需 7-12 天
|
| |
|
|
| |
|
|
出版社: |
楊桃文化
|
| 出版日期: |
2008/02/21 |
| ISBN: |
4711213291937 |
|
|
商品簡介 |
漲、漲、漲！現在物價上漲的好可怕，釵h婆婆媽媽抱怨一張千元鈔票帶去市場，感覺上沒買什麼就花光了，而這物價短時間內恐怕只會繼續飆高，很難下跌了啦！可是省錢料理不等於小氣料理，不然一塊麵包、一碗泡麵打發就好了嘛！要投入感情替自己與家人準備料理，還要省得有理才是終極目標，這時家中管菜錢的人就很辛苦了，如何利用有限的預算，準備出一桌色香味俱全又營養健康的料理，滿足一家大小的胃口，真的很不簡單，這回我們先帶大家去逛市場，了解平價的食材有那裡？再教大家只用簡單的調味料，就這樣不需多花錢買昂貴食材及特殊醬料，即能做出好味道，還有１０大省錢秘招，從食材、調味料開始節省，提供您最省錢的idea，你也可以是料理美味的省錢達人唷！
目錄
===============================
導讀－精打細算的滿意美味
省錢秘訣報你知
平價食材
家庭必備超省錢百元菜單
主菜肉類篇
最省荷包的美味料理
沙茶羊肉、香煎雞腿、糖醋里宮、宮保雞丁、三杯雞、梅子雞、瓜仔肉燥、子薑牛肉、青椒炒牛肉、肉洋蔥燒、蛋黃蒸肉
主菜海鮮篇
百元海鮮熱炒超便宜
豆瓣鯉魚、紅燒魚、生炒花枝、清炒蝦仁、薑絲小管、炒軟絲、三杯中捲、洋蔥拌鮪魚、芹菜炒魷魚.蒜苗炒豆腐鯊.燒酒蝦
料理Q&A
搭配副菜篇
令人垂嚴涎三尺的下飯菜
麻婆豆腐、培根高麗菜苗、鹹蛋苦瓜、清炒空心菜、蒜香西生菜、涼拌柴魚韭菜、紅燒茄子煲、蠔油芥藍菜、翡翠白菜、紅燒冬瓜、油揚炒豆芽、芽炒嫩肝、鐵板豆腐、香椿豆腐、蔬菜咖哩、魚香烘蛋
溫暖湯品篇
省錢材料煮出一鍋好湯
蕃茄花椰雞肉鍋、泡菜豬肉鍋、豆漿魚片鍋、海帶芽味噌湯、蘿蔔絲蛤蜊湯、蕃茄玉米湯、豬肝菠菜湯、火腿冬瓜湯
|
|
|
|
|
|
