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原汁原味牛肉丼飯
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出版社: |
楊桃文化
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| 出版日期: |
2007/07/20 |
| ISBN: |
4711213291364 |
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商品簡介 |
教您用最快速的方法，料理出最受歡迎的日本國民美食。只要掌握好醬汁與牛肉，不同的食材組合，就可以做出上百種美味牛丼。
目錄
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俗擱大碗！最受歡迎的國民美食‧牛肉丼飯
選對牛肉做丼飯才好吃
迅速料理調味好幫手
讓牛肉口感變好吃的10大絕招
神奇的醬汁百用秘技
欲罷不能原汁原味篇
經典牛肉丼飯、壽喜燒牛肉丼飯、照燒牛肉丼飯
醬汁食材百變組合篇
薑汁牛肉丼飯、泡菜牛肉丼飯、黑胡椒牛肉丼飯、蕃茄牛扒丼飯、牛小排丼販、豆腐牛肉丼飯、鳳梨牛肉丼飯、滑蛋牛肉丼飯、窩蛋牛肉丼飯、紅酒蘑菇牛肉丼飯、紅咖哩牛肉丼飯、沙嗲牛肉丼飯、椰汁牛肉丼飯、麻醬牛肉丼飯、香菇牛肉丼飯、玉米牛肉丼飯、彩椒牛肉丼飯
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