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超人氣咖哩速成絕招
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出版社: |
楊桃文化
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| 出版日期: |
2005/12 |
| ISBN: |
4711213290534 |
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商品簡介 |
目錄
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市售咖哩調味料大觀園
咖哩醬速成技巧
紅咖哩醬、綠咖哩醬、香椰奶咖哩湯、黃咖哩醬、水果咖哩醬、蔬菜咖哩醬、起司咖哩醬、海鮮咖哩醬
用咖哩作美味料理
咖哩魚頭、椰汁咖哩蝦、咖哩牛肉、咖哩漢堡肉、咖哩紅酒燉肉、咖哩巴拿馬燉雞、咖哩雞、咖哩葡國雞、咖哩炒飯、咖哩燉肉豆、咖哩大蝦、咖哩巴東牛肉、咖哩風味蛋包飯、咖哩香飯、咖哩排骨飯
美食鳳味
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94/12/19(一)醬爆田花、椒鹽田花
94/12/20(二)招牌蝦、青玉翡翠
94/12/21(三)麻油雞麵線
94/12/22(四)蒜薑茄子、草莓起司鍋
94/12/23(五)水波鳳顏佐黑橄欖醬汁、溶岩巧克力蛋糕
94/12/26(一)芹菜炒牛肉、麻油珊瑚菇
94/12/27(二)碧波映月
94/12/28(三)香檳焗生蠔、魚香茄子煲
94/12/29(四)有頭有尾、鮮蔬卷
94/12/30(五)牛奶燉飯、蜜棗雞捲
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