餐飲衛生與安全
 
作者: 陳德昇 
書城編號: 195790

原價: HK$133.00
現售: HK$126.35 節省: HK$6.65

購買此書 10本或以上 9折, 60本或以上 8折

購買後立即進貨, 約需 7-12 天

 
 
出版社: 華格那企業
出版日期: 2007/09/01
ISBN: 9789867176882

商品簡介


懦播疇穻w全概論

食品中毒

懦撲]施規劃

採購、驗收、儲存及食材前處理

廚房衛生管理

.......


陳德昇 作者作品表

新冠疫情發展、因應與影響:跨國比較與挑戰

非洲台商群英錄

非洲市場研究論壇實錄

台商在非洲:政策、市場與挑戰

台港澳互動變局與粵港澳大灣區發展機遇與挑戰

東亞區域經濟整合與中韓FTA挑戰

大陸台商轉型升級

台韓商競合、韓中FTA與大陸市場

餐飲衛生與安全

* 以上資料僅供參考之用, 香港書城並不保證以上資料的準確性及完整性。
* 如送貨地址在香港以外, 當書籍/產品入口時, 顧客須自行繳付入口關稅和其他入口銷售稅項。

 

 

 

  我的賬戶 |  購物車 |  出版社 |  團購優惠
加入供應商 |  廣告刊登 |  公司簡介 |  條款及細則

香港書城 版權所有 私隱政策聲明

顯示模式: 電腦版 (改為: 手機版)