本書提供農友施用畜牧廢水或沼渣沼液之參考，以提高畜牧廢棄物之再利用。內容涵蓋施灌方法、肥分比較、肥培要領、環境檢測等建議事項，並參考作物施肥手冊換算畜牧廢水施用量等，使農友了解在合理施用下，畜牧廢水可以取代肥，提供作物生長所需養分，並不至對環境有負面影響。