每天都愛吃布丁
 
作者: 大越鄉子 
出版社: 台灣東販
書城編號: 212715

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出版日期: 2010/09/24
頁數: 80
ISBN: 9789862512883

 
商品簡介
 
濃濃的蛋奶香搭配上微苦的焦糖醬,
令人無法抗拒的QQ滑嫩口感,
好想每天都能吃到布丁!

香醇滑溜的布丁,是大人小孩都愛的經典甜點。而且只要搭配上不同的材料,就能變化出豐富的口味,還可做成冷布丁、熱布丁、布丁蛋糕等等,可說是一年四季都很適合品嚐的甜點。
本書共介紹55款各式布丁,從基礎的冷布丁、烤布丁、蒸布丁、焦糖醬教起,並運用四季不同的蔬果和食材,製作出適合在春夏秋冬各季享用的布丁。春天的草莓布丁、夏天的芒果布丁、秋天的紅豆布丁、冬天的可可布丁……還有不使用蛋、牛奶、砂糖等的健康布丁,有點豐盛的布丁可麗餅等等,只要運用手邊的材料,就能在家輕鬆做出美味又衛生的布丁。那麼,你今天吃布丁了嗎?


大越鄉子 作者作品表

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