★ 文化部中小學生優良課外讀物推介
★ 本書內容符合聯合國永續發展目標（SDGs）
SDG 12「負責任的消費與生產」

現在的孩子常常只吃過豬肉，沒看過豬，
只吃過木瓜，沒看過樹！
不了解食物的來源，就不知道吃錯食物，
不僅影響健康，也危害環境。
本書以豐富的圖畫，串接趣味的遊戲，
帶孩子前進產地，認識食物的生產過程，
養成吃「好」東西、吃「對」東西的習慣！

七矮人晚上要辦派對，一早他們就帶著七個小幫手去買菜。買什麼好呢？要吃進肚子裡的東西可不能隨便！於是他們親自走訪農地、菜園、農場、漁港和果園，尋找健康又環保的食材！

農地只種一種作物好不好？怎樣利用土地才能維持自然的平衡？農藥對我們有什麼影響？選擇怎樣的蔬菜和水果才健康？怎麼捕魚才能保護生態？該怎麼選擇養殖的牛、豬、雞、鴨、魚？書中用幽默的圖畫和豐富的知識，教導孩子如何聰明選擇食物，做個負責任的消費者。

本書最後附有「開心農夫」闖關大賽，用有趣的遊戲，幫助孩子複習書中介紹的環保知識與健康概念。

本書特色

★為什麼做這本書：桌上的食物從哪裡來？現在的小孩普遍不知道、不關心也不好奇，導致他們對飲食健康也毫不在意。本書要引發孩子的好奇心，讓他們了解正確的飲食觀念。

★怎麼呈現這本書：故事以「小矮人辦派對」開頭，一一帶領孩子參觀產地，認識食物的來源。書末的「闖關大賽」，能讓孩子明白人類和動植物之間，是相互尊重、彼此依存的關係。

★這本書要說什麼：我們吃的食物和地球的永續發展息息相關。選對食物，能讓我們獲得足夠營養，也能讓其他生物繼續繁衍。本書要告訴孩子，正確選擇食物，不僅能維持我們的健康，更能守護地球的健康！

作者

劉嘉路

服膺「童話是世界上最快樂的語言」的劉嘉路，用七矮人舉辦派對的故事，幫助孩子認識食物，並學習健康、永續的飲食觀念，希望透過這本生動的繪本，讓孩子理解吃得健康、吃得環保，也能為我們的地球盡一分心力。

她曾任出版社編輯，近年創作的童書，以原住民傳說故事為主，如《泰雅勇士大步向前》、《達羅巴令湖：魯凱族最美的傳說》與《美崙山上有怪物：阿美族最美的傳說》。

除了寫故事、讀故事，劉嘉路也朝翻譯一路前進。她的翻譯作品包含青少年文學、親子教養、勵志心理與旅遊文學等類型，近期出版的有《般度戰士》系列、《預備教育的未來》、《環遊世界我們這一家》等等。

繪者簡介

瑞雅葛芙（Raya Gov）

瑞雅葛芙出生於白羅斯，16歲移居到以色列。從她有記憶起，就喜歡畫圖，可以在任何時間、任何地點，拿起筆就開始畫畫。童年時期大部分畫的圖，靈感都來自她喜歡的書。11歲時，她在家鄉的市立圖書館舉辦個人展覽。

瑞雅葛芙在大學主修藝術教育，後來到英國利物浦大學進修、獲得現代藝術碩士學位。攻讀碩士期間，她擔任青少年美術老師，教授藝術歷史。研究所畢業之後，她參與過圖像設計、網頁設計以及動畫等工作。2005至2009年，任職於美商動畫公司。

瑞雅葛芙喜歡用綜合媒材來創作，像是將鉛筆、墨汁、水彩和壓克力顏料作畫，再用Photoshop軟體完成畫作。她堅持在畫作中表達「幽默、樂觀」的精神，帶給讀者正面的意象。此外，她也喜歡說故事給孩子聽，認為只要掌握講述的細節，每個故事都能讓孩子發揮想像力。她目前在台灣出版的作品有《無敵環保小蜜蜂》及《開心農場：怎麼吃健康又環保？》。

序／導讀

導讀

從產地到餐桌的食育繪本

我們都知道「地球只有一個」，但很多人並不知道，我們每天「吃什麼」也會決定地球和我們的未來。有鑑於此，本書作者劉嘉路特別以「食物教育」為主題，用輕鬆活潑的文字，搭配繪者瑞雅葛芙生動俏皮的插畫，帶領小小讀者看見食物從產地到餐桌的旅程，並從中了解我們每天吃的食物，原來對環境有著重大的影響！

故事的一開始，七個小矮人為了晚上的派對，一大清早就帶著七個小幫手去買菜。在故事中，一行人造訪了各種食物的產地，有農地、菜園、農場、漁港和果園等等，看見不同的生產方式，竟會對環境、對健康產生不同的影響。

像是種植單一作物的農地，容易耗盡地力，種植多種作物更能維持生態平衡；高密度飼養的農場動物缺乏運動，不如自由放養的動物來得健康；用細密的漁網捕魚，會讓小魚沒有機會長大，用定置網可以減輕對環境的危害；優先選購本地生產的水果，或是直接跟農夫買，都能減少環境負擔……這些環保知識在作者淺白的文字中，格外平易近人。看著小矮人和小幫手穿梭圖畫中的身影，以及他們逗趣的對話，都為本書增添幽默氣氛，絲毫不覺沉悶。

本書透過精心設計，在故事最後還加上好玩的遊戲，讓七個小矮人化身關主，帶領孩子挑戰「開心農夫」闖關大賽，藉由思考書中提及的環保與食育概念，孩子可以將書中要點重新複習一遍，不僅好玩，也加深他們的印象，讓看似生硬難懂的環保議題與食物教育，更容易進入孩子的腦中，也更容易落實在生活中。