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漫畫中醫藥食圖典(全新增修版)
作者: 周春才 
出版社: 晶冠
出版日期: 2011/11/07
ISBN-10: 9866211428
ISBN-13: 9789866211423
書城編號: 256012
 

原價: HK$93.00
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內容簡介
 

全球第一本!
用漫畫解析中醫藥食起源、命名、炮製、方劑種類劑量、中藥煎法和服法、進補法則的圖解專書!


「中醫藥食學說」依中醫藥學的理論基礎,以「不治已病,治未病」為原則,對飲食物性(氣)味的準確把握與自覺運用。在中醫中,「藥食同源」,「藥食互用」,藥與食二者間並沒有嚴格的界線,二者相互搭配,用以養生治病,就是中醫的一顯著特色。「中醫藥食學說」凝結著我們的祖先對自然的探索,對生命的體認,和對健康長壽的追求,既有嚴謹完整的理論體系,又有豐富的實踐經驗,被譽為中華民族優秀文化中的瑰寶。

中醫學認為,平衡就是健康,調理就是治病,因而十分強調食物的防病治病作用。食物之所以具有防治疾病作用,是因為食物和藥物一樣,都具有不同的性味、歸經、升降、沉浮、補瀉、有毒無毒等性質。具有二千多年歷史的中醫食學,雖然已經廣為人知,並且深受民眾喜愛,但礙於其理論的古奧與隔膜,常使人望而卻步。

事實上,「中醫藥食」一點也不難,甚至有趣極了!

周春才以簡潔生動的文字、生動有趣的漫畫教你了解食物的多種性、中醫藥食學與易學的關系、歸經理論、象形藥食與象義藥食、五味的宜與忌、中醫藥的基本常識、方劑的配伍原則,以及進補的法則、四季的常見病與飲食原則等。

 

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周春才 作者作品表

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