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民以何食為天
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出版社: |
香港文化中國出版社
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出版日期: |
2010/03/01 |
ISBN: |
9789881771087 |
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商品簡介 |
“國以民為本,民以食為天”,中國的老百姓一直都把食物當成無尚崇高的天一樣的尊敬,而且“吃”或者說是“食”在我們的歷史進程中又起著載舟覆舟的重要作用,那麼我們的食品安全的現實究竟又是何狀況呢? 食物是人類賴以存活與繁衍的必備物質,同時也是政治穩定和社會發展的根本!目前這種食品安全的現狀,都是我們多年來瘋狂透支的必然結果:透支社會、透支環境、透支親情、透支信任……透支使我們失去了底線,無論是有形還是無形的,這也是導致食品安全日異惡化的一個重要因素。毫無疑問,在現行機制和制度下,官員講出真相要比隱瞞風險大得多。而兩種不同選擇對官員自身的個人利益也是顯而易見的。 |
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