身為劇評家包緝庭的獨生女，包珈自幼跟著父親看戲，親眼見識馬元亮、胡少安、孫元坡、孫元彬、徐露等京劇藝術家的舞台風采，也結識陳鴻年、丁秉燧等劇評家，以及資深導播惠群、一代名導演唐冀。1970年進入中視之後，先在歌仔戲節目擔任助理，後來升任導播組助理導播，曾受導播史俊明、王世綱，製作人李渝，演員暨服裝師張國棟等前輩提點，也有湯以白等工作夥伴互相支持、鼓勵。

包珈對工作的嚴謹和敬業，使她一方面在長官和同儕心目中是個「不可惹的火爆分子」，一方面也是位不畏挑戰的疑難雜症專家。向來以赤誠待人的她，因而結交了許多朋友，也在1976年與郎雄步入禮堂，攜手共度二十六年歲月，陪他走完人生的旅程。

回首前塵，包珈戲稱自己為永不退休的白頭「工」女，領著薪水看戲、聽歌，一生的工作旅程沒有一點不如意。只是部分好伙伴們因病，不得不和他們道別──從京劇舞台前的觀眾，到攝影機後的導播，台前幕後，說不完的故人、故事……

本書特色

國劇評論家包緝庭之女、金馬影帝郎雄之妻、一生熱愛工作的白頭「工」女．包珈，她走過近八十年的時光隧道，喚起那些封塵已久、卻歷歷在目的溫暖──這是一段關於大鵬、中視、美食、信仰、家庭的美好情誼，也是一趟追思往事、重現故人情貌精神的回憶之旅。

各界推薦

《大雅雜誌》創辦人　賈馨園

「宗教的洗禮，世事的閱歷，塑造了包珈成熟的人生。這些年常在FB上看她寫『中視』生動的往事，筆下輕健，兼帶無盡感懷，描繪著她記憶裡的豐沛點滴。」──《大雅雜誌》創辦人　賈馨園

作者

包珈

劇評家包緝庭之女、金馬影帝郎雄之妻，曾任中視《閩南語歌劇》節目助理、導播組助理導播、副導播、導播等，以及大愛電視台任製作人。現已退休。

1944年11月23日生於北平市

1948年隨父母來台

1970年任職中視公司

1976年與郎雄結婚

1999年起在《大雅雜誌》撰稿

2002年郎雄去世

2004年5月自中視導播退休

2004-2011年任大愛電視台製作人

2012年發現罹患癌症，現已治癒

目錄

致謝
序／賈馨園
自序／包珈

§  父親引我領略的梨園風華
先父包緝庭先生
細說北京包家
瀕臨廿載一幀舊照／包緝庭
「華報菊壇」憶往
再憶「華報菊壇」
一把價值連城的扇子
來台之後的親情溫暖──記八叔一家

§  身在電視界的黃金歲月
皇親貴冑 雋逸儒雅 台灣第一位電視國劇導播──惠群先生
一代名導演──唐冀
武藝超群、精采人生，話說孫元彬
老伶工大英雄──談台灣名淨孫元坡
十項全能．台灣梅蘭芳──100分的徐露
馬六哥的「愛之船」裝滿好多人的愛──憶馬元亮
胡少安在中視
我認識的程景祥先生
哥哥們慢走──記史俊明和李渝
ㄎㄡˋ桑黃義雄＋老胡＋小豆
小帥梁，我以此文「讀你」──憶梁弘志
老朋友、好導演──謝晉
副控室女暴君 家中賢妻良母──湯以白
中視黃金時代的開創者──談談王世綱
「你們看！你們看！明天等著看!!」──話說張國棟
脫線的故事
歌仔戲那些朋友
天涯赤子情──談談黃仲崑
霸總專業戶──談談張晨光

§  信仰是我的第二個家
蝴蝶兒會
奇異恩典──中青會生活營
隨喜假期
颱風前夕．快樂中秋佳節
秋之聚．聖家堂中秋晚會
「千禧聖誕心靈饗宴」後記

§  舌尖嘴角抹不掉的餘香
20世紀台北城中區好吃的館子
好吃的新疆菜
茄子食譜
談請客
二○二三年年夜飯小記

§ 與你攜手共度的日子
黃金三角
我夫郎雄
不遲的榮耀

序／導讀

序

賈馨園

說起和包珈的戲緣和文字緣，也有些年月了。

在銘傳讀書時，包德明校長很重視平劇，每年校慶都會由學生社團演出。

第一次我們同台是《四郎探母》，指導老師是大鵬「戲包袱」馬元亮，可真是知人善任，知道包珈不擅唱，讓她來個守關的二國舅，而大國舅是當時以西洋歌曲風靡校園的黃曉寧擔綱。這兩個青春少艾的女孩，鼻子上抹了塊白粉，在台上一哼一哈，出場的一句「刀出鞘來弓上弦」，就把台下給逗得樂不可支。

再一回是演《鴻鸞禧》，她仍是和黃曉寧搭檔，飾演桿上的（乞丐），輕鬆逗趣就沒的說了。次日《華報》的戲評，讓這兩個叫花子占了一大半。

還有回演《宇宙鋒》，包珈飾女角身邊的啞奴，原本屬陪襯角色。此劇是由青衣祭酒秦慧芬老師指導。我們秦老師指點梅派青衣無數，還真沒教過這個啞奴的角色。包珈一旁算是附排。我們包大爺又煩請了大鵬花臉孫元坡加工整飾，孫老師不負眾望的教了些搶鏡頭的竅門。結果這個配角丫鬟，在場子上如穿花蝴蝶翩翩飛舞，把「趙女」的戲搶得快唱不下去了。

在早年平津的戲曲圈，包府絕對稱得上戲劇世家。打從包珈伯父包丹庭先生以來，其文武崑亂不擋的精湛藝術成就，就享譽一時。雖是在票界，可深得內外行的一致推崇。

包伯伯緝庭先生來台後，除了對當年富連成史實和人物的記述外，其時活躍在台灣舞台的演員身影，在他筆下也多有詳敘。而在劇評界，他的一支健筆更是權威。

一九五○到八○年間，那是台灣京劇鼎盛時期，由大鵬、海光、陸光、明駝、大宛等劇團在劇院輪番演出，次日報端就看得到包伯的精闢評論。在〈細說北京包家〉文中看出，大陸易幟後，留在北京的包家，在戲劇圈依然活躍。

包珈入中視後，導播生涯自然仍圍繞在戲劇圈子。她婚後，夫婿郎雄後來更是在國際上享譽盛名的影帝。我工作地點在仁愛路上，和中視近在咫尺，過道上偶會碰到。那時我正引進戲曲，又辦了以藝文戲曲為主的《大雅》雜誌，包珈的大作開始經常躍登其上。文字輕盈，內容又豐沛，文章一經登出一片叫好。

〈「華報菊壇」憶往〉中，當年活躍在戲曲文壇作家們的影蹤，均躍然於文字中。她更以側鋒角度來描繪舞台上的幾位名角，如孫元坡、孫元彬、馬元亮、胡少安等，融入了和他們之間那分無間的親情，筆下的演員哥哥們，都呈現了別然的靈動。

〈黃金三角〉更是引人入勝。郎雄、李安、徐立功，這堅硬的三角聯盟，台灣的電影因之躍上了世界舞台，更成就了李安這位台灣之光，國際奧斯卡大導的輝煌。而後郎雄的故去，她的哀傷，也一字一滴迷漫在《大雅》的文字中。

近年包珈更可愛了，宗教的洗禮，世事的閱歷，塑造了她成熟的人生。這些年常在FB上看她寫「中視」生動的往事，筆下輕健，兼帶無盡感懷，描繪著她記憶裡的豐沛點滴。

包珈，我們多幸運曾走過這麼美好的路程。願大家都「硬硬朗朗」，永遠光華蘊澤。

自序

包珈

上世紀中葉香港《大成雜誌》主編沈葦窗先生經丁秉鐩先生介紹，邀請　先父包緝庭先生在該雜誌寫稿。其中有一篇〈我的大哥包丹庭〉，頗為轟動。多年後我的銘傳學姊賈馨園女士創立《大雅雜誌》，找到我要轉載這篇文章。（當時沈伯伯、丁伯伯和　先父早已故世多年，《大成雜誌》業已絕版。按法律須經後人同意方可轉載。）這篇文稿登出後，讀者反應頗佳。賈姊隨即向我邀稿。我是個粗枝大葉，不通文墨的電視「女工」。哪會寫點什麼文稿？

賈姊說：「妳就寫妳這幾十年來在包伯伯身邊，經歷的人和事就好了！」

於是就有了〈北京包家〉和〈老伶工大英雄〉出現在《大雅雜誌》上。這兩篇都多多少少談到昔日上海、北平的一些人物，引起大陸讀者的好奇，銷路稍微增加了一點。賈主編一再來電，叫我在工作之餘，多寫幾篇……我兒時記憶，除了孫氏昆仲，只有《華報》那些位前輩叔叔伯伯。連寫了兩篇〈《華報》憶往〉，還讓馬芳踪叔叔補足我的不知！後來主編又要我寫寫現代的「李安、徐立功和郎雄」的故事，就這樣，幾年下來濫竽充數，也在《大雅雜誌》上補白好幾篇。

《大雅》「收工」後，又在老友殷葦婷部落格上塗鴉一陣。網路交通無界限暢通，也因而找到了當時分別了五十多年不見的小學同學。歡聚之餘，他們一定心裡暗笑：「這個當年班上最後一名的劣等生，還忝不知恥寫作文上雜誌！」哈哈哈！年紀大了，大夥都給我留面子，還一一鼓勵我，繼續筆耕。於是一直在FB上絮絮叨叨寫個不停，累積了更多「前塵」往事。

去年（二○二二）文史大作家蔡登山先生為了編篡劉伯伯豁公先生出版的《國劇叢談》集冊，詢問我可有庫存舊籍？後又問我可有　先父文稿？我只有　先父經年累月攢存「自民國三十八九年到七十一年的國劇演出劇目戲單」，急於在我有生之年交付一個可傳千古的單位予以保存。蔡先生說：「我去找包先生的文章，妳同意後，我請出版社出版。庫存戲單也一併交出版社以電子檔案出版。妳意下如何？」有這種好事，我當然：「好！好！好！」一切水到渠成。

蔡先生當年也是《大雅》的讀者，知道我曾胡謅過一些文字，順便介紹給秀威資訊宋總經理政坤先生，承蒙不棄。特別請孟編輯人玉小姐為我編輯，修改錯字、潤飾語句。

我的文稿都是我身邊個人記憶、經歷的事件，或許有些年代久遠，記憶力錯誤，敬請當事人或後代子女不吝指正為盼!!

為了出版，我特別又加了幾篇，如：談「中視小生」，原是要從我參與的連續劇──一九七二年《海燕》時代的梁修身，談到一九八一年《天涯赤子情》黃仲崑、一九八三年《少年十五二十時》張晨光。可惜後來在梁修身成名後，我們沒有再多機會合作！他的「成功史」我不敢貿然記述，寫的驢唇不對馬嘴，錯誤百出反而不好。只好犧牲了中視第一代「培育出的小生代表人物」。（吳風演《情旅》、金滔演《春雷》，都是已成名後才進中視，關勇藝專畢業後演《心橋》，是我前輩劉之媛、王益秋、蘇倩金她們做的。那時候我還沒進導播組呢！）但是我永遠記得《海燕》錄影完工後，身材魁武的梁小生規規矩矩給我鞠躬，道謝：「謝謝您這段日子的照顧，希望有機會再受教……」當時我這菜鳥小AD都不知道該怎麼回答啦!!事隔幾十年後孀居的我，一日獨自在遠企地下室尋覓午餐。恍恍然只見一位高大英俊的帥哥走向我，又是深深一鞠躬：「好久不見！您好嗎？這是我的家人、我們在這兒吃飯。」哇！金鐘大導演、金馬影帝！頓時傴僂的老嫗忽然成了眾人注視的目標：「她是誰呀？梁大導演對她這麼尊敬！」這麼多年來，我一直以曾經和他合作過為榮！看到他在影視業上的成功；對唐冀導演執弟子之禮，生前死後禮敬師父。學習上世紀二○年代「梨園行」中對前輩的禮數。我敬佩「梁小生」到「梁大導演」的敬業學習精神，他的成功是一分分耕耘、一步步努力得來的！是深深值得現在年輕人學習的典範。這次我雖沒有「專文」記錄梁修身，但在此序言特別向讀者介紹、報告這位優秀的表演藝術家不為人知的一面！

有關「餐飲吃食」部份，我的DNA中有濃濃的「好吃」基因嗜好，小時候跟著　先父吃遍台北北方小吃。後來又跟著　先義父母詹慧剛先生夫人到處光顧閩（福州）、粵、滬、湘館子。義母潘美娜女士更是廚藝高手，每天指導家中「張班長」燒菜。我聽到有家宴召喚，就早早赴府學習！

婚後　先夫郎雄兒時在揚州長大，伺候家翁每日「早上皮包水、下午水包皮」（上午吃早茶點心、下午泡澡堂，都是──在談「生意」），養成了他也非常熟悉江浙菜餚。可惜年輕時，有吃的本錢──身體好，卻因軍餉微薄很難吃上一回，後參演電視劇收入略顯豐腴，但缺少同好「食伴」。成家後，我們就到處去吃，回家就練習著操作──郎雄就是我餐飲的「人體實驗室」。電視上美食節目各位老師和大師傅們都是我的烹飪老師。我們窩居雖小，但是三不五時，賓客盈門。我按照我AD老師劉之媛女士──後嫁入歐府，當了外交官夫人──講述：宴客法則之一，需記錄下每次的宴客名單和菜餚，於是我就有了一篇〈談請客〉，並附上「包珈在家宴客菜單」。疫情前手腕受傷，加上舊傷頸椎間盤凸出，無力舉鍋動鏟後，也只能看看昔日菜單，回味一下過癮了。

我這輩子雖不是「叼著金湯匙」到人間，但父母一九二七年結婚，失產五次，一位僅活下來「小乖姐姐」，也在未滿四歲因流行病夭折。好不容易四十高齡才來了我這「討債精」，萬般寵愛在一身。來到台灣更是感謝老天爺──讓我受到良好教育，讀到當時一等一的學校。有幸和「懂吃懂穿」的「世家子弟」同學，受到一些薰陶。一九七○年進了電視台後，我更是如魚得水。一輩子的黃金時刻三十四年在「聽聽歌、看看戲、罵罵人、拿拿薪水」電視「女工」生涯中度過。那時候，人生再大的憂愁、煩惱、病痛，我都認為是「生之旅」節目單上的一項必經之路，「Run Down」上的一個項目（Item）而已。直到離開了「中視溫室」，又在「大社會」上閒逛了七八年，方知「外製作人」的不易。

二○一二年「癌君」來訪，我才真的從職場卸甲歸田。病後投入天主教聖堂「導覽志工」，學習許多宗教理論、歷史、建築、聖像、聖畫、禮儀、規範、梵諦岡神職組織……，增長許多平信徒（宗教術語，指一般普通信徒）不易深究的、天主教「大學問」。這才知道為什麼在電視上擅演土匪頭子、一代暴君的郎雄，得以那麼容忍我在家中的囂張跋扈──原來都是天主教義在護佑著我！審視他生病，我要負極大責任：吃得「太」好，濃油赤醬危害健康多多。我餵養他的不是「佳餚美宴」，而是點點滴滴的「毒素危餐」！怪不得二十一春秋過去了，我仍苟活於世──他在嫌我呀！

現年近八十，白髮蒼蒼、一個摩羯座「喜好工作」的老婦人，還能當「鍵盤俠」娓娓道些前塵往事，夫何可求？此生足矣！

二○二三年五月