義大利麵舖(二版) - 香港書城網上書店 Hong Kong Book City

義大利麵舖(二版)

作者:	林志豪
書城編號:	271701

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出版社:	三藝文化
出版日期:	2005/04
頁數:	123
ISBN:	9789866788017

商品簡介

無論是奶油白醬的濃郁誘人、鮮紅健康的蕃茄紅醬、富含香氣的羅勒青醬、風味滿點的橄欖清香、變化多端的雙色煮合、輕涼爽口的義式涼麵，本書將帶各位領略義大利麵的萬種風情，除此之外，從最基礎的瑪格麗特披薩到餡料豐富的海鮮總匯披薩，道地的薄脆口感，更是你決不可錯過的原因；除此之外，本書更介紹了實用的義大利麵與pizza的相關知識與烹調的基礎，除了讓您輕而易舉變能自己動手作出好吃的義大利麵之外，對口中的美食有更進一步的了解。

林志豪作者作品表

輕鬆露義手《非吃不可的義大利料理》

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