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在廚房玩：MASA的幸福點心時間
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出版社: |
遠足
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| 出版日期: |
2012/09/05 |
| 頁數: |
332 |
| ISBN: |
9789868826274 |
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商品簡介 |
烤箱裡，麵糊膨漲時可愛的樣子，還有那瀰漫在四周的香氣；切巧克力時，咚咚咚清脆爽快的聲音；還有把蛋糕捲起來時，觸摸到的非常舒服又柔嫩的感覺。烘焙點心不只是味覺的啟動，還可以透過身體的五感，一起享受那種手作的幸福。 ──MASA
這次，MASA要教讀者做幸福的點心！結合了冰品、小點心、餅乾、蛋糕、和菓子與各式甜鹹點，共分成六大主題，有不用麵粉也能享受的點心（含涼品與冰品）、簡單又容易上手的手工餅乾、優雅香甜的和菓子、下午茶的最佳主角蛋糕、與眾不同、絕妙好滋味的各式鹹點，還有美味、超人氣的塔、派與泡芙等等。專為點心生手全新設計的創意食譜，只要您跟著MASA一步一步做，就可以輕易做出令人允指回味又與眾不同的幸福甜點。這次依然維持MASA一貫的風格，用比較容易買得到的材料，Step by Step的方式，詳細地介紹每道點心的製作過程。不管是簡單的、清爽的、健康的、創意的、溫柔的、低調的、可愛的、成人口味的，還有值得花時間慢慢做的點心，本書應有盡有。內容豐富華麗，組合無限！現在開始，就跟著MASA在廚房玩翻天吧！ |
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