香港美食旅行
 
作者: 林開富 
出版社: 墨刻
系列: FOOD & TRAVEL美食旅行
出版日期: 2003/10
ISBN-10: 9867941543
ISBN-13: 9789867941541
書城編號: 67646
 

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商品簡介
 
收錄全港極至美味,包含海鮮酒樓、茶樓、西式茶點、異國料理、港式涼茶小食、各種中菜佳餚等,除了每道招牌菜的精華料理,內文並蒐羅各種美食佳釀的名稱由來,或是曙U歷史遊逛,文中並精選香港五家不可不吃的曙U,讓讀者能精準掌握並品味最道地、最精華的香港美食。全書後半段,則重點區分香港市中心及離島,介紹該區的吃喝玩樂賞遊購,讓讀者認識香港多采多姿的飲食文化,透過本書,你將更能體會香港美食天堂的妙趣所在

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