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新手爸媽一試就成功：看圖做點心
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出版社: |
木馬文化
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| 出版日期: |
2014/04 |
| 頁數: |
272 |
| 尺寸: |
15x21 |
| ISBN: |
9789869045636 |
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商品簡介 |
專為一歲以上幼兒所設計的點心!
低糖、低鹽、減油、天然食材無添加。
和寶貝一起共享健康的點心時間!
寶貝愛吃的薯片、奶茶、爆米花也可以很健康。
繼寶寶副食品之後，作者隨著孩子的成長以及健康需求，開始親自製作點心。
延續幽默可愛的繪圖風格，將70種點心的步驟清楚地記錄下來，就像看漫畫一樣，輕鬆好玩地就學會了，減輕爸媽們的育兒負擔。步驟圖中有清楚的解說過程，幫助新手爸媽注意到需要注意到的地方，以及準確地給予小提醒，增加下廚的成必v。
全書分為烘焙類，布丁、奶酪、果醬類，甜品類，鹹品類及其他類。看作者如何作出收口水餅乾？如何將孩子愛吃的薯片變健康？如何做出引起孩子食欲的造型小饅頭？
書中特別強調食材的選擇與吃點心的時機，讓媽媽做得開心，孩子吃得安心，不必擔心發胖不健康。滿足孩子的同時，也快速學會了各種點心製作方法，可以做給自己和家人吃，全家人一起共享健康美味的點心時光。
本書特色：
‧第一本彩色手繪圖解嬰幼兒點心食譜，新手爸媽看圖就會做。
‧專為一歲以上幼兒所設計的兒童點心。以低糖、減油、天然食材和替代材料製作而成的最佳配方。
‧由新手媽媽親的育兒點心食譜，深受網友爸媽們的收集與推薦。
‧不用讀一堆文字，就像看漫畫一樣輕鬆，減輕爸媽們的育兒負擔。
‧點心食譜針對不同時期嬰幼兒調整食材搭配，符合各階段的營養需求。
‧強調食材的選擇與吃點心的時機，讓爸媽做得開心，孩子吃得安心。
【目錄】
作者序 一切都來自於對孩子的愛
點心製作的注意事項
‧製作點心有哪些要注意的地方？
‧點心低鹽低糖的掌控？
‧過量的糖、油、鹽對孩子身體的影響？
吃點心的時機
．如何決定該不該給孩子吃點心呢？
‧吃點心一次的量多少適合？
‧肥胖孩子的點心怎麼吃？
‧固態或液態點心是不是有食用的時機？
‧吃點心後的牙齒護理？
本書用具介紹
本書材料單位換算
．重量換算表
．容積換算表
．蛋大約是幾克？
．常用粉類換算
Chapter1.烘焙點心
1.香蕉蛋糕
2.法國吐司
3.吐司起司卷
4.吐司餅乾
5.蔓越莓餅乾
6.黑眼豆豆餅乾
7.原味司康
8.鹹味司康
9.原味杯子蛋糕
10.杏仁瓦片
11.蘋果餃
Chapter2.布丁、奶酪、果醬類
1.冬瓜菜燕
2.水果水晶蛋
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