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10大最受歡迎麵食一次學會
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出版社: |
楊桃文化
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出版日期: |
2015/03 |
頁數: |
128 |
尺寸: |
21x28 |
ISBN: |
4711213299179 |
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商品簡介 |
人氣麵食配方大公開!
詳細步驟解析,麵食輕鬆上手。
一、家常麵
乾麵、湯麵、炒麵、自己做麵條...
二、餃子
水餃、蒸餃、煎餃、鍋貼、餛飩...
三、包子
鹹包子、甜包子、水煎包、福州包...
四、饅頭
小饅頭、山東大饅頭、槓子頭、窩窩頭...
五、餡餅
蘿蔔絲餅、韭菜盒子、牛肉餡餅、豬肉餡餅、蔥餡餅...
六、煎餅
蔥油餅、蔥抓餅、牛肉捲餅、海鮮煎餅、月亮蝦餅......
七、燒餅
芝麻燒餅、甜燒餅、蔥燒餅...
八、義大利麵
紅醬、青醬、白醬、清炒、涼拌...
九、披薩
厚皮、薄皮、芝心...
十、麵食點心
盤絲餅、豆沙鍋餅、麵煎餅、車輪餅...
還有收錄其他實用的單元等著你喔!
楊桃文化
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