這裡的驚奇，在於—— 　　「嚐盡傳統和味，享受西洋新風。」　 　 ──MIYABI日本傳統文化召集人　王文萱(Doco)

　　◎到處都是百年老店的京都，有家賣銅鑼燒的一個月只營業三天，你吃過沒？ 　　◎日本獨一無二的金平糖專賣店，就在京都綠壽庵清水。 　　◎連碗都可以吃下肚的老店新創意茶壽器，最適合拿來祝福長輩長命百歲。 　　◎鼎鼎大名的「御池先生」是朝聖老饕必買的煎餅。 　　◎被明治天皇譽為日本第一的吉備糰子，有著桃太郎傳說；包裝上的可愛插圖，最適合送小朋友。 　　甫發行即狂賣30萬冊的《東京五星級伴手禮》美食評論作家， 　　擔任美食記者58年以上、富士電視台《料理鐵人》評審員的岸朝子， 　　集合畢生奶O，走訪全日本10大區，挑選出368間最具特色的伴手禮專門店， 　　讓你以後到日本旅行，絕對不再只買跟大家一樣的香蕉蛋糕、巧克力…… 　　關西： 　　只要吃了跑井餅，就能免除刀劍之災，從江戶時代就是武士的最愛。 　　為什麼要特地到日本吃洋派的起司蛋糕？因為這是起司蛋糕界的安徒生。 　　祈求勝利而製作的線切麻糬，最適合拿來送禮。 　　趕不上祇園祭，那就用祇園稚兒麻糬過過癮吧。吃了還能消災招福！ 　　深受歷代天皇喜愛的味噌松風，入口讓人如身處寂靜海岸，只聞松風響。 　　板米花糖因為能夠久放，甚至成為南極考察團及登山隊的備糧。 　　誰說烤地瓜搬不上檯面？在古都奈良，聞名百年的手烤地瓜燒才是極致美感。 　　鬆軟又帶酒香的薄皮饅頭，降低甜度的口味很大人。 　　中國： 　　跟切片梨子長得一模一樣的鳥取名產二十世紀，伴手禮的創意就在這裡。 　　三百多年來一脈單傳的元祖生薑糖，是薑糖中的極品。 　　整顆當季麝香葡萄，直接做成的和子，連在日本國內都很罕見。 　　吃過一次便永生難忘的阿薄雪，讓人真以為是春天的薄雪！ 　　在廣島，販售紅葉饅頭的店家超多，知道該買哪一家才真厲害。 　　完美呈現故鄉媽媽味道的麻糬，成為最著名的地方特色。 　　這裡每個縣市，都有獨特的伴手禮， 　　買什麼才不會錯、能展現個人品味…… 　　本書在日本有「一家應保留川經級地位， 　　告訴你哪裡買五星級伴手禮——說是送人， 　　但你絕對會先買來滿足自己。 各界推薦 　　MIYABI日本傳統文化召集人　王文萱(Doco) 　　旅遊生活部落客　艾瑪 　　日本自助旅遊中毒者　林氏璧 　　日本美食作家　和子 　　樂吃購！日本人日本旅遊指南