每種香草都有屬於自己的氣味，
　　獨一無二的味道，代表著每種植物的個性。
　　讓我們跟著香草先生尤次雄與香草做一次最親密的接觸，
　　以觸覺、嗅覺和味覺，同時感受香草迷人的氣息和魅力。

　　浪漫的植物，除了有著美麗的花朵以外，其實還有著你我不曾知道的弁遉w─香草，也可以用在茶飲上。

　　從現在起，你不用再去買花草茶，擁有本書，你也可以自己動手栽種當季香草，同時品嚐到新鮮又爽口的香草茶飲。每一種香草都有它獨特的氣味與用途，喝香草茶不但可以減壓，還能讓人精神氣爽。

　　本書分為容易、普通及進階栽種的香草植物，將每種香草適合種植的季節及栽種照顧上的要訣一一說明，讓人一目了然，並用圖解步驟方式，直接告訴讀者種植的技巧，並將製作香草茶的成品一一呈現！

　　台北香草屋的尤次雄先生，在香草界很多人都稱他是「香草先生」，對香草有著相當深入的研究，以及豐富的知識，如今，他把他對香草研究八年多來心得，以及對香草最基礎的運用分享給所有的讀者，希望每個人都能夠擁有自己親手種植出來的香草，喝到自己培育出來的香草所製成的香草茶。

本書特色

1.自己栽種．隨手沖泡
　　不用再去買花草茶，自己動手栽種當季香草，就能品嚐到新鮮又爽口的香草茶飲。

2.圖片精美．步驟詳盡
　　用圖解步驟方式，直接告訴讀者種植的技巧，並將製作香草茶的成品一一呈現！

3.香草茶飲．提神舒壓
　　每一種香草都有它獨特的氣味與用途，喝香草茶不但可以減壓，還能讓人精神氣爽。

4.由淺入深．栽種DIY
　　本書分為容易、普通及進階栽種的香草植物，將每種香草適合種植的季節及栽種照顧上的要訣一一說明，讓人一目了然。

作者簡介

尤次雄

　　致力香草研究八年。

　　尤次雄，熟悉香草界的人，都喜歡稱呼他為香草先生，這個稱呼，不只是源自於他對香草能在台灣完全的被推展開來的貢獻，還來自他對香草的熱愛和熱情。

　　因為姊姊送他的一本《Herb Book》，點燃了他對香草的熱情，透過這本書，他了解到香草在食衣住行上的無所不在，可以使用在料理上、工藝品上，也可它h...