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好吃好作好簡單的輕食料理2:做菜就是怕麻煩!百萬冊熱銷食譜作家教你
作者: |
山本Yuri
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譯者: |
林宜佳 |
書城編號: |
994516 |
原價:
HK$93.00
現售:
HK$88.35
節省:
HK$4.65 購買此書 10本或以上 9折, 60本或以上 8折
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出版社: |
遠足
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出版日期: |
2015/11 |
頁數: |
96 |
尺寸: |
21x26 |
ISBN: |
9789869235112 |
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商品簡介 |
日本美食部落格人氣no.1的超級巨星
每個月擁有600萬人次點噙v
全系列熱銷350萬冊
12萬部落格訂戶掛保證:這本推翻常理的食譜,才最實用!
基本旦黈z而言非常重要、作法和時間就是美味的秘訣…
這些話的確正確無誤。
因此在執筆撰寫這本食譜食,作者為了讓初學者也可以從中學習,
思考了很多很久…
究竟該不該教讀者處理魚料理、如何取用高湯?
倒底要不要要加入各式各樣的基本解說?
在與別人討論、煩惱了酗[,作者最後終於豁然開朗了。
是不是哪裡搞錯了?
說不定根本沒有讀者期待一本那樣的食譜。
關於前述的那些內容,市面上已經有很多食譜書寫得很完善了。
而在這之外的部分,才是下廚者所需、卻又得不到幫助的,不是嗎?
雖然這不是一本讓你學習用的書,
但當你為了準備料理而感到煩惱、疲累時,
若它能在你手邊可取得之處、成為你手頭上參考的範本,
透過詼諧有趣的筆調,
無論你是多麼不擅料理的新手、曾經將魚煎焦把菜炒爛的廚房菜鳥,
都能重新發覺料理的樂趣,以及與親友分享共食的幸福。
【日本Amazonn四星半評價網友一面倒笑倒掉盛擢芊j
●ブログもお薦め(也很推薦看部落格)
完全沒有困難的食材或處理程序,對快速料理非常有幫助,
只要照著食譜翻L,就能營造出豪華感。
簡單做出的料理也能看起來很費工。
也是本能夠磨練出料理品味的參考書。
書中的專欄也有絕妙的搞笑品味,每次都笑到腹肌好痠,也很推薦看她的部落格。
不過小心在電車裡看的話會被人側目喔!
會笑到發抖,
憋笑憋得很痛苦啊!
部落格也很大方的介紹食譜,份量、處理程序都很明確,大推!
●すごい人気なので(因為很受歡迎)
翻了之後覺得很喜歡就想到圖書館借來看,沒想到光預約就排了80個人!要等到幾年後才看得到啊?所以就發狠一次買了4集。讀了之後覺得要是我再年輕個20歲就好了,應該很受自己煮飯的學生族群歡迎。
大部份都是蒜味或重口味的調味,美乃滋啦、沾麵醬啦!嗯,要是我再年輕一點。不過我覺得應該很合年輕人的口味。
我家小孩也覺得很好吃,所以這本食譜很適合要離家獨立生活的年輕人。
正在努力減肥中的人,要把這本書闔上才有可能成央K…
●投稿者まお(雪国の人)
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