Edible Insects of the World (Hardcover)
 
作者: Jun Mitsuhashi 
分類: Insects (entomology) ,
Food & beverage technology  
書城編號: 1387342


售價: $2300.00

購買後立即進貨, 約需 18-25 天

 
 
出版社: Taylor & Francis
出版日期: 2016/06/29
尺寸: 235x156x23mm
重量: 703 grams
ISBN: 9781498756570
 
>> 相關電子書

商品簡介


The first book on entomophagy written in this manner, Edible Insects of the World is an enumeration of 2,141 species of edible insects. For the reader's convenience, insect names are arranged much like a dictionary, first by taxonomic group and then by country. In addition to taxonomic and location information, entries contain applicable details about the history of entomophagy, collecting, cooking, and medicinal uses.

Jun Mitsuhashi 作者作品表

eBook: Invertebrate Cell System Applications: Volume II (DRM PDF)

eBook: Invertebrate Cell System Applications: Volume II (DRM EPUB)

eBook: Invertebrate Cell System Applications: Volume I (DRM PDF)

eBook: Invertebrate Cell System Applications: Volume I (DRM EPUB)

eBook: Edible Insects of the World (DRM EPUB)

eBook: Edible Insects of the World (DRM PDF)

Edible Insects of the World (Hardcover)

eBook: Invertebrate Tissue Culture Methods (DRM PDF)

* 以上資料僅供參考之用, 香港書城並不保證以上資料的準確性及完整性。
* 如送貨地址在香港以外, 當書籍/產品入口時, 顧客須自行繳付入口關稅和其他入口銷售稅項。

 

 

 

  我的賬戶 |  購物車 |  出版社 |  團購優惠
加入供應商 |  廣告刊登 |  公司簡介 |  條款及細則

香港書城 版權所有 私隱政策聲明

顯示模式: 電腦版 (改為: 手機版)